BEEREN – Stark
Auch dieses Jahr gibt es die Straussen-Teigwaren in unserem Hoflädeli. Nach der Verarbeitung unserer Strausseneier bei Familie Minder in Gunzgen, stehen sie ab Heute in vier verschiedenen Motiven (Wellen, Radiatörli, Nudeln, Nudeln schmal) wieder für sie bereit. Sei es als Selbstverzerr oder als Geschenk.
Wir wünschen einen guten Appetit. :)
Der Frühling steht vor der Tür und unsere Strausse starten ihre Legesaison. Sie sind fleissig, denn zur Zeit nehmen wir täglich 1-3 Eier aus. (je nach Witterung) Diese sind nun bereit zum Verkauf und Verarbeitung, wie eine spezielle Überraschung im Osternest, als Rührei für einen Brunch, für eine kleine Aufmerksamkeit aus der Küche (selbstgemachte Pasta oder Spätzli) oder für diverse Backkünste.
Nicht nur der Inhalt lässt sich für Vieles verwenden, auch die Schale bzw. das leere Ei kann kreative Ideen hervorbringen. Teelichter für neue Tischdeko, eine dekorative Lampe, eine Vase für Blumen, als Pflanzschale oder vieles mehr. Den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
Neues Jahr, neue Ideen.
So viele Ideen und es gibt bestimmt noch mehr. :)
Mehr Informationen zu unseren Strausseneier findest du unter MOOS AKTUELL
Bei uns hat die Straussen-Saison begonnen, aktuell ab Hof Straussen-Eier und Federn zu verkaufen. Ein Straussenei entspricht der Menge von ca. 25 Hühnereier, vorzugsweise zu verwenden für: Rührei, Spätzle, Nudeln usw. Die Eier sind ca. 1 Monat ab Legedatum haltbar. „Es het solangs het“
