BEEREN – Stark
NEU: Erdbeeren, grüner Spargel und auch leere Strausseneier (Dekoration) in Selbstbedienung (Es het solangs het) oder Abholung der Bestellungen täglich von 09.00 bis 20.00Uhr.
Strausseneier zum backen und kochen, z.b Spätzle mit einem Straussenei und 2kg. Mehl. Nicht in Selbstbedienung!
Das war eine gute Woche, vielen Dank an die zahlreichen Kunden bei uns auf dem Feld oder in einer der Verkaufsstellen. Grosse Nachfrage heisst natürlich auch viele super feine Erdbeeren sind weg, die grünen sind nicht so lecker, deshalb bleibt das Erdbeerfeld im Moos Neuendorf bis am Montag 17.06.2019 um 08.30 geschlossen. Wir hoffen bis dahin sind wieder ein paar Beeren reif und wünschen ein gutes Wochenende.
Die Spargelsaison im Moos ist beendet, freuen wir uns auf die Erdbeeren und ganz viele andere Beeren die noch kommen werden.
Beeren starke Grüsse aus dem
Moos Neuendorf
Was lange währt wird meistens gut, schon vor Ostern hatte der erste Spargel das Sonnenlicht erblickt, doch leider wurde es danach viel zu kalt. Die Ernte hielt sich dadurch sehr in Grenzen, diese werden nun mit dem tollen Wetter gesprengt, es gibt ihn wieder, den Grün-Spargel aus dem Moos in Neuendorf! Leckeres Frühlingsgemüse, Salate, Risotto oder Suppen, egal in welcher Form, es ist eine Delikatesse, in diesem Sinne, en Guete.
Auch den Erdbeeren gefällt das Wetter und das Feld ist bereit, bald kann auch dieses geöffnet werden. Vorerst gibt es die leckeren Beeren fertig gepflückt zu kaufen.
Jawohl, er hat es doch noch geschafft, der Grün-Spargel ragt wieder aus dem Boden. Ab sofort also wieder super leckerer Spargel direkt ab Hof im Moos Neuendorf oder an den wenigen auserwählten Verkaufsstellen. Zeit für neue Kreationen mit dem gesunden Frühlingsgemüse.
Das Wetter lässt es nicht vermuten, aber der Frühling ist wohl eingetroffen, ab sofort gibt es in der Chäsi Neuendorf, im Hofladen Schweissacker Niederbuchsiten oder direkt im Moos Neuendorf frischer grüner Spargel. Wer sie kennt muss sie wieder haben, die anderen sollten sie probieren.